Các sản phẩm giải khát Việt Nam lên ngôi
Những ngày này, nhiệt độ ở TP HCM và các tỉnh khu vực Nam bộ tăng khá cao, trung bình 37 độ C. Nếu cộng với lượng nhiệt tỏa ra từ các lọai xe cộ thì sức nóng trong không khí còn cao hơn một vài độ. Nhiều nhà phân tích cho biết yếu tố thời tiết khiến thị trường nước giải khát tăng đáng kể. Bên cạnh đó còn phải kể đến một nguyên nhân khác có tác động tích cực đến sự phát triển của ngành hàng này là chương trình “Người Việt ưu tiên dùng hàng Việt” do Bộ Chính trị phát động.
Tuy nhiên chúng ta cũng phải thấy rằng để đứng vững và phát triển được trong thị trường nước giải khát VN không phải là chuyện đơn giản của nhiều doanh nghiệp. Chúng ta đều biết từ khi sự có mặt của những người khổng lồ như Coca-cola, Pepsi…cùng các chiến dịch quảng cáo rầm rộ, chế độ hậu mãi chu đáo của họ đã khiến các hãng giải khát dù có tuổi đời và chút ít tên tuổi như Công ty nước giải khát Chương Dương, Tribeco… cũng phải lặng lẽ rút về phía sau.

Người tiêu dùng trong nước với cà phê hòa tan G7 - Ảnh: HN
Kinh tế thị trường rất công bằng trong việc sàng lọc, chỉ có sự đột phá bởi những ý tưởng sáng tạo để cho ra những sản phẩm có chất lượng tốt , đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng song song với chương trình quảng bá sản phẩm…thì doanh nghiệp mới có thể trụ vững.
Cuộc chiến giành thị phần cà phê hòa tan của Trung Nguyên với nhãn hàng Nescafe là sự khẳng định mạnh mẽ việc trỗi dậy của những thương hiệu Việt. Bên cạnh đó còn có rất nhiều sản phẩm hàng Việt đã có chỗ đứng nhất định trên thị trường trong nước và thế giới như Vinamilk , Sữa bò tươi Long Thành, các lọai nước uống từ trà xanh…
Trong giai đọan kinh tế có nhiều khó khăn, nhưng một số nhãn hàng nước uống giải khát thương hiệu Việt vẫn đứng vững và liên tục cho ra đời những sản phẩm mới, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng là một niềm tự hào của chúng ta. Để các thương hiệu Việt phát triển lớn mạnh và bền vững thì sự ủng hộ người tiêu dùng là yếu tố tiên quyết.
Trong một phát biểu với người tiêu dùng nhằm hưởng ứng chương trình “người Việt ưu tiên dùng hàng Việt”, ông Đặng Lê Nguyên Vũ - Chủ tịch HĐQT Công ty Trung Nguyên nêu ra một thực tế: “Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê thứ hai trên thế giới, riêng cà phê Robusta đứng thứ nhất, nhưng chúng ta chỉ được hưởng phần không đáng kể so với các tập đoàn nước ngoài không trồng cà phê nhưng lại thu lợi kếch xù từ chính nguồn cà phê của chúng ta. Đó là một nghịch lý”.
Bắt đầu từ điều đó, ông mong muốn khơi dậy lòng tự hào và tự tôn của người Việt bằng cách kêu gọi mọi người ủng hộ hàng Việt nam, giúp các thương hiệu Việt phát triển.
Thời gian qua, nhãn hàng cà phê Trung Nguyên phát triển mạnh, có nhiều ý tưởng sáng tạo làm nên những sản phẩm phong phú và có chất lượng. Điều đó xuất phát từ sự ủng hộ không nhỏ của người tiêu dùng trong nước.
Nhiều sản phẩm cà phê, đặc biệt là sản phẩm cà phê hòa tan như G7, Passiona (cà phê chuyên cho phái đẹp lần đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam) đã chiếm thị phần lớn . Trong một cuộc thử mù( người uống không biết nhãn hiệu sản phẩm) có đến 89% người uống chọn G7.
Để người Việt ủng hộ hàng Việt lâu dài, theo ông Đặng Lê Nguyên Vũ thì “doanh nghiệp phải cam kết sản phẩm có chất lượng tốt nhất, dịch vụ tốt nhất để phục vụ người tiêu dùng. Ngoài ra, mỗi doanh nghiệp cũng cần ý thức được trách nhiệm của họ đối với cộng đồng, với sự phát triển xã hội nói chung”.
Tâm nguyện của người lãnh đạo doanh nghiệp này đã được thể hiện rất rõ trong các chương trình hành động của công ty Trung Nguyên. Ngoài chất lượng sản phẩm, hàng năm công ty còn chi hàng tỷ đồng cho công tác xã hội từ thiện.
Đối với Tân Hiệp Phát, tập đoàn đứng đầu về các nhãn hàng nước giải khát như trà xanh không độ, cà phê VIP, trà thảo mộc Dr Thanh...thời gian qua cũng rất quan tâm chú trọng đến chương trình có ý nghĩa này.
Để chương trình “người Việt ưu tiên dùng hàng Việt” đi vào chiều sâu, có hiệu quả bền vững , công ty kết hợp với Báo Công thương tổ chức tọa đàm "Giải pháp chinh phục khách hàng".
Thứ trưởng thường trực Bộ Công thương Bùi Xuân Khu tới dự và khẳng định “chương trình vận động người VN ưu tiên dùng hàng VN nhằm phát huy lòng yêu nước, ý chí tự lực tự cường , xây dựng văn hóa tiêu dùng của người VN. Các doanh nghiệp VN phải tận dụng cơ hội này để nâng cao ưu thế hàng VN”.
Buổi toạ đàm cũng rút ra hai yếu tố cốt lõi để "Người Việt ưu tiên dùng hàng Việt” là : chinh phục người tiêu dùng bằng sản phẩm có chất lượng cao và chất lượng phục vụ cùng với khâu hậu mãi tốt.
Triển khai tinh thần ấy, bà Trần Uyên Phương, Giám đốc truyền thông Tân Hiệp Phát cho biết tập đòan đã triển khai một kế họach đầu tư dài hơi với kinh phí đầu tư hàng trăm triệu USD để phát triển sản phẩm theo sát nhu cầu của người Việt: tiên phong trong ngành thức uống có lợi cho sức khỏe; mở ra nhiều ngành hàng và thị trường mới cho nước giải khát của Việt Nam thân thuộc, gần gũi, phù hợp với khẩu vị của người Việt.
Điều này được chứng minh từ năm 2001 đến nay, Tập đòan Tân Hiệp Phát cho ra đời hàng lọat sản phẩm nước tăng lực Number One, Trà xanh không độ và trà thảo mộc Dr. Thanh. Cuối năm 2009, Tân Hiệp Phát tung ra thị trường sản phẩm cà phê VIP - cà phê sữa thơm ngon trong chai nhựa tiện dụng.
Hiện nay, các nhãn hàng này của Tân Hiệp Phát được khách hàng nồng nhiệt đón nhận. Là một trong những công ty nước giải khát hàng đầu của Việt Nam, ban lãnh đạo công ty dồn nhiều tâm huyết nhằm tạo ra nhiều sản phẩm không chỉ được ưa thích trong nước mà còn xuất khẩu ra nước ngoài.
Theo Công an TP HCM